viernes, 7 de diciembre de 2012

Wrap frío de pollo al curry

- Espinacas en bolsa (de las que vienen para ensalada)
- Salsa curry fría
- Pepino en tiritas
- Cebolla cortada fina
- Queso de untar (optativo)
- Chutney de mango (yo le pongo mermelada de melocotón y queda genial)
- Tortillas de trigo
- Pollo frío (yo le pongo pollo a la plancha en tiritas, pero vale el que tengamos a mano si ya está cocido)

Recomendación del orden para armar el wrap:

Untar el queso blanco.
Una buena cantidad de espinacas.
Pepino y cebolla.
Salsa al gusto y mermelada (no demasiada).
Pollo.

Y cerrarlo en un rollito, cuanto más apretado mejor.

De momento no tengo fotos decentes que agregar, pero todo se andará.




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