Ingredientes:
- Naranjas
- Atún
- Cebolla o cebolleta
- Aceite y sal
Se cortan las naranjas y la cebolla y se mezclan con el atún. Se aliña con aceite y sal.
Si la preparáis con tiempo y la guardáis en la nevera está mejor todavía.
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¡Qué veraniega!
ResponderEliminarMi padre tiene una versión de esta ensalada en la que, en lugar de atún, usa nata (y sin aceite, creo).
La hacía siempre con el asado.