El domingo probé esta receta, no usé todas las especias (por que no las tenía) y la mezcla la hice a ojo.
Y me salieron muy buenas. La receta dice que a hay que ponerlas a 220º unos 35 o 40 minutos, pero creo que en mi horno hubieran bastado 30, así que estad pendientes por si acaso.
Como tampoco tenía yogur de beber pero si yogur natural lo probé, no está mal, pero tampoco me convenció demasiado, la próxima vez probaré con el de beber.
Os dejo los ingredientes de la mezcla de especias:
- 5 cucharaditas de pimentón
- 4 de cebolla en polvo
- 4 de ajo en polvo
- 2 de orégano
- 2 de albahaca
- 1 de tomillo
- 1 de pimienta blanca
- 1 de pimienta negra
- 1 de pimentón picante o cayena
- 1/2 de comino
¡Probadas!
ResponderEliminar¿Y que tal?
EliminarBien.
ResponderEliminarTenía varias salsas para mojar (ajo, kebab, cesar), así que quedó más rico todavía :)
Igual si que eché en falta la sal, por que por más especias que les puse era como que faltaba algo...