Crema de calabaza asada

La semana pasada probé esta receta, compre media calabaza en el Mercadona y la asé (en mi horno tardó una hora y media) y, como no tenía caldo de pollo, hice una sopa con un poco de sobre de preparado de sopa de  cebolla que tenía. Y la verdad el hecho de que la calabaza esté asada le da un sabor muy diferente, ¡os la recomiendo!

Patatas cajún

El domingo probé esta receta, no usé todas las especias (por que no las tenía) y la mezcla la hice a ojo. 

Y me salieron muy buenas. La receta dice que a hay que ponerlas a 220º unos 35 o 40 minutos, pero creo que en mi horno hubieran bastado 30, así que estad pendientes por si acaso.

Como tampoco tenía yogur de beber pero si yogur natural lo probé, no está mal, pero tampoco me convenció demasiado, la próxima vez probaré con el de beber.

Os dejo los ingredientes de la mezcla de especias:
- 5 cucharaditas de pimentón
- 4 de cebolla en polvo
- 4 de ajo en polvo
- 2 de orégano
- 2 de albahaca
- 1 de tomillo
- 1 de pimienta blanca
- 1 de pimienta negra
- 1 de pimentón picante o cayena
- 1/2 de comino

Más esmaltes de uña

Hace pocos días que han traído al Mercadona los esmaltes craquelados de Deliplus (1,99€).
También van a traer los magnéticos (en mi Mercadona todavía no están).

A mi me falto tiempo para comprarme uno y probar. Os cuento por si no sabéis como funcionan. Os aplicáis un esmalte de uñas cualquiera (no hace falta que sea la base que ellos te venden), en mi caso blanco. Esperáis a que se seque un poco y entonces aplicáis el esmalte craquelado, yo solo me puse una capa fina, según se va secando van apareciendo las grietas. Yo no me doy mucho arte pintándome las uñas pero con este esmalte casi ni se nota.

Como me ha gustado mucho como queda, ya me he comprado otro gris.

Empanada de bacon, queso de cabra y dátiles

Este sábado hice esta receta que es muy sencilla.

Los ingredientes que yo usé:

- 1 lámina de hojaldre (yo siempre uso la del Lidl, es la que está más buena)

- Bacon

- Queso de cabra (el rulo de marca Mercadona)

- Dátiles

Lo primero es extender la masa de hojaldre y colocar en ella el bacon cubriendo la base, luego trozos de queso y los dátiles cortados. 

Después se tapa la empanada y se pinta con huevo batido (yo no lo hice por que me da pena gastar un huevo solo para un poco).

Solo hice la mitad, lo normal es usar dos láminas de hojaldre, un para la base y otra para tapar.

Como me sobro bacon y dátiles aproveché para enrollar unos pocos.

Para terminar se mete en el horno según las instrucciones que vengan en el paquete de hojaldre.

Espero que os guste, ya me contareis.

Esmaltes de uñas

Esta semana los esmaltes de uñas en Douglas tienen un 25% de descuento.