viernes, 21 de junio de 2013

Limonada fresquita

Perfecta para empezar el verano

Esta semana me regalaron una bolsa lleeeeeena de limones, así que había que hacer algo con ellos.
Ooooooh, que problema... tocará hacer limonada fresquita fresquita☺

Busqué unas cuantas recetas por Internet (para no variar), y me quedé con la que más me convenía (aunque la modifiqué un poquito a mi gusto).

Ingredientes: (lo que está entre paréntesis es lo que yo utilicé)

- 1 3/4 tazas azúcar (yo puse 1 taza)
- 8 tazas de agua (1 para hervir, el resto para terminar la mezcla)
- 1 1/2 tazas de limón (unos 5 limones medianos)






Esto es muy muy fácil:

· Hervimos una taza de agua con el azúcar, para que se disuelva todo muy bien.
· Exprimimos los limones. Yo, además, los colé bien porque no me gustan nada los grumitos; pero eso es cuestión de gustos.
· Mezclamos con el resto del agua (7 tazas que quedaban).


Para calcular las "tazas" yo usé un medidor que me marcaba que una "cup" eran 250 ml, así que al final me salieron algo más de dos litros.

El tema del azúcar es bastante personal, pero creo que con una taza para estas proporciones está perfecto (y hasta un pelín menos si se quiere).

La preparé ayer en una de las "jarras de feria" que me regaló Sinha, y ya casi no queda nada (y eso que somos solo dos), creo que se puede decir que fué todo un éxito☺